"SKALKENS FISKEGRYTE"

Onsdag betyr varm mat i barnehagen, og dette er noe flere av barna venter på. Vi spiser rundt langbord på kjøkkenet, og i dag skulle det serveres noe vi ikke har hatt før. Retten heter fiskeboller med tomat, men vi tror nok at kokken til Kaptein Sabeltann lager dette for å mette sultne sjørøvermager. Derfor kaller vi retten "Skalkens fiskegryte"

 

 

"SKALLKENS FISKEGRYTE"

 

Dette trenger du til 4 personer.

1 stor løk, hakket.

2 selleristenger i biter

3 ss smør/margarin

1-2 fedd hvitløk

1 boks hakkede tomater

1/2 sellerirot i biter

salt og pepper

litt timian

litt aromat

ca. 400 g fiskeboller

 

Slik gjør du:

Surr løk og selleri i litt smør til de mykner. Kok lett opp selleriroten i biter. Tilsett hakkede tomater, presset hvitløk, selleriroten og krydderet. La sausen småkoke noen minutter, og smak eventuelt til med mer krydder. Del opp fiskebollene i biter og varm dem i sausen.

Retten serveres med kokt fullkornspasta.

 

Vel bekomme`

 

 

 

 

 



Det ble ikke mye mat igjen, for flere ville ha mer. Etterpå ryddet alle opp skålen, koppen og bestikket sitt.